星期二, 4月 25, 2006

[生活]斜坡上的豪情


憲校的最後一天是在匆忙中度過,
一早的新任副總布達儀式(新舊交接),
吃完早餐的基本教練組練習.
一小時多的戰技基本教練操演轟炸,
看戰技班跟猴子一樣跳來跳去,
感覺不到誠意的座談會,
下午新副總的精神訓話(利用時間)
洗衣部良心發現的兩百多塊退費
最後的大掃除
以及幹部們的建議
最後在往大門的斜坡上
唱起了大家最拿手的"豪情",
就此結束了四個月半的憲校爽爽受訓生活

晚上在pizza hut狂掃,
互相開開軍人的無聊玩笑.

大家都知道這次別離之後,
有些人可能一輩子不會再見面了.
因此大家都等到最後一刻才心不甘情不願的互道珍重再見.

四個月半在人生中實在不長,
但在軍旅生活中卻佔了很大一部份.
能夠在這四個月中認識大家,
不管在思想還是見識上都上我增進不少.
我想日後回想入伍的時光,
受訓必定是段美好的回憶.

星期六, 4月 15, 2006

[生活]流水席大拜拜

中國人的習俗總是令我不解.
為了滿足神明,
先殺一頭豬公再說.
豬公還不能隨便,
要挑那種神豬等級的黑毛豬
這次的觀音過頭,
我家就殺了一頭一千多台斤的豬公要辦流水席,

席開十桌,
全家都動員當起waiter&waitress.
而這流水席還有規矩,
客人來了不能說走就走,
十道菜內一定要吃完四道才能離席換下一攤.
菜色內容我就不需要贅敘了,
跟一班外面辦桌差不多.

有趣的是,
這種免錢的流水席也會也人來趁火打劫,
原本一箱12罐的 10年whisky,
在最後清場時,
卻只找到八個玻璃罐,
想必是有人帶罐子回家作紀念了吧.
中國人的貪小便宜在此可見一班!

星期日, 4月 09, 2006

[生活]唬人還是被唬?

教官說"我不會上這門課".
聽到這句話,大家都笑了.
四堂課下來,90%以上照著課本唸.
或許是他說的這句話引起了我的注意,
第一次四節課都有看課本,也才發現他照課本唸的事實.

但是仔細想想,之前上的課程中,
又有幾個教官是真的會上呢?
他們也是照著power point唸,
這樣跟照書唸有啥不同,
差別在他沒有一開始就自曝其短以及我整堂都在看自己的書而已.

在日常生活的交易中,
有許多人也是不懂,
但卻能唬你唬的一愣一愣的.
遇到這種事你能怎麼辦?
難道就當別人的肥羊嗎?

美少女戰士教官有說過,
警察就是擁有比一般人多那麼一點點的法律常識,
所以才會有那麼多人明明不笨,
但在警察面前卻表現的像個偷吃糖被抓到的小孩,
被警察吃的死死的.

現在社會分工越來越細,
但是不代表你只要全新專注你自己的領域,
多花點心思在其他科目上,
防止自己變成他人眼中的肥羊吧!

星期六, 4月 08, 2006

[飲食]巧克力波士頓派@佳樂

吃果子拜樹頭.
白吃好幾次同寢弟兄帶來的各地名產,
這次特別買了自認為好吃的波士頓派請大家嚐嚐.
沒圖沒真相
看起來是不是白白嫩嫩的阿!

波士頓派要冰冰吃才好吃,
但是從我買後飆回營區,
等到請大家吃已經過兩小時了.
雖然不是很冰,
不過大家也吃的很高興.
這次的派,
跟我前兩個月買的差不多品質.
蛋糕體一樣的鬆軟,而且不會太乾.
配合涼涼的巧克力奶油,
呼,
有像夏天喝冰青草茶的涼爽.
奶油不會讓人覺得膩,也不會過甜.
以往吃別家的波士頓,
吃完總是想喝個水去去膩解解渴.
不過佳樂的派卻打破我對波士頓派的一慣印象.
真是值推薦給大家的好派

佳樂地址:園市民生路XX號,接近成功路(中信飯店斜對面)
派(9")有原味(300)和巧克力(330)兩種,但我個人偏好巧克力啦

[飲食]槓子頭@吉家

以前看武俠小說,逃難時期總會看到槓子頭這種食物.
那時候就在好奇到底是什麼東西?
應該是像饅頭一樣便於攜帶,且冷熱皆宜的東西吧

不久以前在網路美食達人迴紋針的Blog中發現這樣食物,
當下就決定好好的探訪一番.
上週五部隊放假後,跟同梯的弟兄一起殺往金山南路,
七點不到一刻就到了目的地,同時也看到不少人在排隊.
看來應該是你沒錯了,
於是乎趕緊下車加入排隊行列.
慕然一瞥,疑!招牌怎麼是"不一樣饅頭",
趕緊問一下旁邊店家,原來槓子頭已經賣完回去了.
只好買個饅頭(NT20)吃吃看,不過真是不怎麼樣,重點是好貴

這週,又趁放假殺往台北,原本不抱什麼期望可以買到的,
期望越大失望就越大,期望越小呢?希望就越大!
順利的在剛出爐時買到了!














剛出爐的槓子頭,
外表是金黃的,表皮偏硬,用嘴巴咬可能會有點吃力.
所以要用手從裂縫處拔開,
裡面的麵團不像饅頭那般的鬆軟,
質地偏細密,聞起來很香.
若直接表皮內肉一起吃,同時可以感受到軟硬兩種口感.
配合麵粉的香味,實在過癮.

我買了三顆(NT20/顆),一顆是趁熱吃.
兩顆是兩小時後吃,冷掉後吃起來十分類似一種古早大餅,
那種大餅我愛的就是那種有咬勁的口感,
以及沒有其他添加物,純粹靠麵粉發酵來決勝的特點.

在買的時候問一下老闆娘,
她說烤一籠差不多十分鐘,聽起來還蠻快的.
看是還要看當天天氣,
天氣熱的話,烤的快,但時容易有表皮過脆但內肉還沒熟的情形.
天氣冷的話則相反.

這種北方麵食還有一種叫窩窩頭的,希望日後有機會吃到!